Japan: Sencha Kaori aus Shizuoka


Grüner Tee aus einem der Hauptanbaugebiete Japans: Shizuoka

Wieder einer dieser Grüntees, bei denen man sofort an eine frisch gemähte Wiese denken muss. Ein sehr aromatischer und würziger Tee.

Der Tee hat nicht nur eine unglaublich interessante Farbe, sondern schmeckt auch einzigartig.

Der Tee wird mit heißem (ca. 80 Grad Celsius) Wasser begossen und sollte eine Minute ziehen. Beim nächsten Aufguss sollten es dann nur wenige Sekunden sein.

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~ von budisfoodblog - Februar 18, 2011.

2 Antworten to “Japan: Sencha Kaori aus Shizuoka”

  1. Mit 80° vergewaltigen Sie den Tee. Bei solchen Qualitäten genügen 60° vollkommen.

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